Картофельные зразы с мясом, просто ум отъешь.

Описание

Закулисье канала, личное общение с авторами и эксклюзивный контент в закрытом клубе "Так вкусно!". Платная подписка.
😎 https://t.me/takvkusno96/1354

***************************Состав*******************************

На 12 штук:

Тесто:
Картофель отварной 1,6 кг
Масло сливочное 120 г
Соль по вкусу
Картофельный крахмал 60 г
Яйцо СО 2 шт

Начинка:
Фарш говяжий 400 г
Фарш свиной 200 г
Лук репчатый 70 г
Томатная паста 20 г
Соль 4 г
Мускатный орех 1/4 чл
Черный перец 1/3 чл
Чили 1/3 чл
Растительное масло 30 г

Дополнительно:
Мука пшеничная
Яйцо 2 шт
Панировочные сухари 200 г
Растительное масло 700-1000мл


Заметки:
- картофель лучше отваривать целиком, ставить вариться в холодной воде. Так правильнее. Но если нужно ускориться, можно картофель порезать и залить кипятком
- для начинки подойдет ваш любимый фарш. Нам понравился фарш из говяжьей голяшки, с добавлением жирной свинины
- чтобы "тесто" не липло к рукам припылите их мукой
- масло после использованием лучше выкинуть вместе с ТБО, не используйте его повторно и не сливайте в канализацию
- рекомендую кушать зразы со сметаной


****************************************************************
✏️ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
✏️ Чат: https://t.me/+kQxwODbqifI4YmFi
😎 Telegram: https://t.me/takvkusno96
😎 RuTube https://rutube.ru/channel/23345059/
😎 VK video: https://vkvideo.ru/@tak_vkusno96
😎 YouTube https://www.youtube.com/@TakVkusno
****************************************************************

Если Вы хотите помочь в развитии канала досмотрите это видео до конца!
Поддержать автора финансово:

SBER: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
T-банк: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
https://boosty.to/tak_vkusno/donate

Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))???

# картофельные зразы, зразы из картошки, зразы с мясной начинкой, зразы из картофеля, зразы из картофельного пюре, зразы с мясом, картопляники, картопляники с мясом, картопляники с мясной начинкой, зразы с фаршем, картопляники с фаршем, картофельные котлеты, котлеты из картошки, зразы с мясной начинкой, котлеты из картофеля, котлеты из картофельного пюре, картофельник, картофельник с мясом, картофельник с фаршем, картофельник с мясной начинкой, зразы с мясной начинкой, картопляники, картопляники с мясной начинкой, так вкусно, пюрешка с котлеткой, рецепт зраз, картофельные пирожки, картофельные пирожки с мясом


Музыка

Feel Good by MusicbyAden | https://soundcloud.com/musicbyaden
Forever by MusicbyAden | https://soundcloud.com/musicbyaden
Dance by Luke Bergs | https://soundcloud.com/bergscloud/
Summer Breeze by Luke Bergs & Lichu | https://soundcloud.com/bergscloud/
Island by Luke Bergs | https://soundcloud.com/bergscloud/
Music promoted by https://www.chosic.com/free-music/all/
Creative Commons CC BY-SA 3.0
https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/