00:02:24
инвертировать ли сахар перед сбраживанием?|сахарная брага|самогоноварение для начинающих
Описание
С целью пополнить теоретический багаж знаний в сбраживании, обратился к Макарову С.Ю. к.т.н., доценту кафедры “Технологии бродильных производств и виноделия ГОУ ВПО им. К.Г. Разумовского". Завсегдатаям форума “Хоум.Дистиллер” он известен под ником “мак210”.
Рекомендуемые видео

Брага из 10 кг сахара на турбо дрожжах с банкой. Как работает банка в браге и ускоряется ли брожение
9 864 просмотров

Какое сырье выбрать для браги? Сахар, декстроза или инвертированный сироп? Что лучше и выгоднее?
1 079 просмотров

Перегонка (дистилляция) | Краткий курс "Русский самогон". Часть 4 |Макаров С.Ю. (мак210)
3 916 просмотров

Дистилляция на короткой насадочной колонне|дистилляция|самогоноварение НЕ для начинающих
4 709 просмотров

Брожение|Сбраживание|самогон|самогоноварение для начинающих|Макаров С.Ю. (mak210)|азбука винокура
6 066 просмотров

осахаривание ферментами. теория |самогон |самогоноварение |азбука винокура
1 385 просмотров

Горячее осахаривание солода для виски
4 130 просмотров

Приготовление сусла|Краткий курс. Часть 2|Макаров С.Ю. (мак 210)|самогоноварение|азбука винокура
1 468 просмотров

Солод. Бочка. Путь к зерновому выдержанному |Венер Задыбаев|самогон и самогоноварение | азбука
2 409 просмотров

скорость отбора - температура в кубе. какая взаимосвязь?|точка зрения|самогон|самогоноварение
2 284 просмотров

В гостях у Алексея Т.| ректификация | дистилляция | теория | Азбука Винокура
5 335 просмотров

Габриэль в "картинке" | самогон и самогоноварение для начинающих | Азбука Винокура
2 212 просмотров

Работа с голово-хвостьем|AlexeyT|самогоноварение|Азбука Винокура
3 721 просмотров

Техника работы с Нижним узлом полного отбора|Азбука Винокура
3 075 просмотров

Мацерация|Ароматные водки|легенды форумов|Азбука Винокура
3 075 просмотров

ректификация|снаббирование|Азбука Винокура
5 971 просмотров

Ректификация отбор с трех точек|Ректификация|самогон | самогоноварение | Азбука Винокура
2 725 просмотров

КАК ВЫБРАТЬ САМОГОННЫЙ АППАРАТ?! 7 ТИПОВ САМОГОННЫХ АППАРАТОВ от сухопарника до колонны #самогон
6 548 просмотров

ГОЛОВЫ В САМОГОНЕ. Три способа расчета и правильный отбор голов при второй перегонке самогона
47 268 просмотров

КУКУРУЗНЫЙ САМОГОН (ДОМАШНИЙ БУРБОН) СТАВИМ БРАГУ ДЛЯ БУРБОНА ГОРЯЧЕЕ ОСАХАРИВАНИЕ! #бурбон #bourbon
18 657 просмотров
