Город МОСКОВСКИЙ
00:28:31

Сыр а-ля качотта - единственный сыр, который сейчас делаю

Аватар
Дела Хозяйские
Просмотры:
469
Дата загрузки:
04.09.2026 21:15
Длительность:
00:28:31
Категория:
Еда

Описание

Рецепт:
- 20 л молока
- 20 капель красителя для сыра Аннато
- на кончике ч. л. закваски Даниско ТА45
- 1 ч. л. сычужного фермента

- 0,5 кг соли (для просаливания сыра)
- 2 л воды

Подписывайтесь на канал MAX «Дела Хозяйские» https://max.ru/ch_62205dd7c29e4221caf69246

Рекомендуемые видео