Город МОСКОВСКИЙ
00:07:36

Сало в рассоле рецепт

Аватар
Кулинария - увлечение на всю жизнь.
Просмотры:
133
Дата загрузки:
18.11.2021 13:13
Длительность:
00:07:36
Категория:
Еда

Описание

Сало в рассоле.
Солю сало в рассоле.
Рецепт:
1 л воды + 150 гр. соли на 3 суток
1 л воды + 150 гр. соли + 0,5 ч. л. перца чёрный горошек + 0,5 ч. л. перца душистый горошек + лавровый лист 5 - 6 шт. на 2 суток.
подсушивание 10 - 12 часов.
натирка: чеснок + кориандр молотый + перец чёрный молотый + мускатный орех молотый или лавровый лист на 2 суток.
Готовьте с удовольствием !

Рекомендуемые видео