Замена шарлотке - ЯБЛОЧНЫЙ пирог с НЕОБЫЧНЫМ ингредиентом! БЕЗ САХАРА

Описание

Нам понадобится (на форму 18 см, высота борта 5-6 см):
для теста:
творог - 250 гр.
мука - 150 гр.
масло сливочное - 100 гр.
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.

начинка:
яблоко - 3 шт.
чеддер - 150 гр. (или любой ароматный, с ореховым послевкусием)
корица - 1 ч.л.
кукурузный крахмал - 1 ст.л.
мед - 1 ст.л.

Тесто можно взять любое, не обязательно творожное. Можно взять любое песочное. Выпекать 35-40 минут при 180 гр.