Вкусное и полезное ВАРЕНЬЕ из ТЕРНА. Готовим ЛЕГКО и ПРОСТО!

Описание

Всем привет! Сегодня будем готовить вкусное и полезное варенье из терна. Нам нужно:
- 1 кг терна;
- 1 кг сахара.
Терн промываем, избавляемся от лишней жидкости, протыкаем каждую ягоду зубочисткой или вилкой, чтобы терн дал больше сока.
Засыпаем слоями сахаром в металлической посуде, в котором будем варить варенье, и оставляем на 10-15 часов. После этого ставим на медленный огонь, перемешиваем сахар с терном и ждем, когда закипит. Засекаем время и готовим минут 15, периодически
помешивая и убирая пену, по возможности. Затем варенье должно остыть, и собираем выплавшие косточки. Все готово!)))