Ватрушки с творогом "Ежики" - вкусная домашняя выпечка

Описание

Друзья, подписывайтесь на мои каналы:
Рутуб https://rutube.ru/channel/23913661/
Телеграм https://t.me/gotov_s_milagrishkevich
ВКонтакте https://vk.com/club227744221
Делитесь видео в социальных сетях и пишите отзывы о приготовленном блюде!

Ватрушки с Творогом "Ёжики" - очень уютная, интересная и вкусная домашняя выпечка! Мало, кто сможет устоять и не попробовать хотя бы одну такую булочку, ведь с этой волшебной выпечкой любое чаепитие превращается в пир!
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко - 150 мл
Дрожжи прессованные --15 г
Сахар - 50 г
Яйца куриные - 1 шт.
Сливочное масло - 30 г
Соль - щепотка
Ванилин - щепотка
Мука пшеничная - 300 г
Для творожной начинки:
Творог (5-9%) - 250 г
Сахар - 60 г
Куриные яйца - 1 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Ванилин - щепотка
Мука пшеничная - 5 г
Для смазывания:
Яичный желток - 1 шт.
Молоко - 1 ч.л.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 17-20 минут.
Выход - 11 шт.
Приятного вам чаепития и хорошего настроения!