Пирог с луком-пореем. Как испечь вкусный пирог с сыром и луком-пореем.

Описание

Сегодня мы приготовим пирог с луком-пореем. Невероятно вкусный пирог с сыром и луком пореем готовится просто, съедается моментально!

Рецепт (количество на форму диаметром 28 см):

Тесто:
Мука - 230 гр;
Сливочное масло - 115 гр;
Холодная вода - 6 ст.л. (90 мл);
Соль - щепотка

Начинка:
Лук-порей - 400 гр;
Сыр - 150 гр;
Соль - щепотка;
Сливочное масло - 15 гр;

Заливка
Яйцо - 2 шт;
Сливки 10% - 200 мл.