Король Новогоднего стола. Закусочный торт НЕПТУН, цыганка готовит.

Описание

Как приготовить Домашний майонез:
https://www.youtube.com/watch?v=Md-Mc2h5-F0&t=4s
=========================================================
Крекер несладкий - 1 пачка / 180-200 гр.
Крабовые палочки - 200 гр.
Консервы (горбуша, тунец, сайра) - 2 банки / 400 гр.
Яйца отварные - 4 шт.
Чеснок - 1 зубчик / 3 гр.
Майонез - 4 ст. л. горкой / 200 гр.
Сливочный сыр - 200 гр.
Соль - 1/3 ч. л. / 3 гр.
Помидор (для украшения) - 1 шт. / 150 гр. по желанию

Первая начинка:
Сливочный сыр и майонез перемешиваем венчиком/блендером до кремообразного состояния
Консервы разминаем вилкой и добавляем 1 ст. л. с горкой крем
Перемешиваем. Первая начинка готова.

Вторая начинка:
Крабовые палочки натираем на мелкой терке, добавляем 1 ст. л. с горкой крема и перемешиваем.

Третья начинка:
Чеснок и яйца тоже натираем на мелкой тёрке и так же добавляем 1 ст. л. крема

Собираем торт:
На ровную тарелку/доску выкладываем 9 крекеров и укладываем крабовую или сырную начинку
Накрываем сверху 9 крекеров и выкладываем рыбную начинку
И так же повторяем, укладываем третью начинку
Опять закрываем крекером и обмазываем торт оставшимся кремом
Измельчаем пару крекеров (если остались ) и посыпаем бока торта.
По желанию украшаем помидором и зеленью