Почему я раньше не знала этого рецепта? Картофельный ХЛЕБ в виде маленьких БУЛОЧЕК

Описание

Каких только видов хлеба не придумали! Есть и сладкие, и классические, а сегодня мы будем готовить картофельный хлеб. Рецепт оригинальный, необычный, делать его мы будем в виде маленьких булочек. Хлеб с добавлением картофеля содержит в 2 раза больше белка и клетчатки и остаётся свежим намного дольше. Он получается мягким и очень воздушным. Я в этот хлеб влюбилась с первого кусочка!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйцо - 1 шт.
молоко - 400 мл
дрожжи сухие - 1 пакетик (11 г)
растительное масло - 100 мл
соль - 1 ч.л.
картофель - 3 шт. (340 г)
сыр твёрдый - 220 г
мука - 800-850 г
сыр (моцарелла) - 180 г
Для обмазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Для посыпки:
кунжут жареный

Размер формы 27х30 см

Выпекаем при 180 градусах 30-35 минут.
*************************************************************
Распечатать рецепт можно здесь (текстовая версия) - https://zen.yandex.ru/media/eto_prosto/nauchilas-gotovit-vozdushnyi-i-ochen-vkusnyi-hleb-iz-kartofelia-v-vide-malenkih-bulochek-ne-cherstveet-neskolko-dnei-5fffe9dd9bebf13400c8a88e

Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com

#хлеб #картофельныйхлеб #булочки #картофельныебулочки #выпечка #этопросто