Готовьте сразу побольше! Сочная, нежная закуска для большой семьи!

Описание

Сегодня делюсь рецептом невероятно сочной куриной грудки. Весь секрет в необычном кляре из тертого картофеля — мясо получается нежнейшим, а корочка — румяной и аппетитной. Это блюдо понравится абсолютно всем, даже тем, кто обычно считает грудку сухой. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты:
Куриная грудка — 2 шт. (4 филе)
Картофель (крупный) — 2 шт. (450 г)
Лук репчатый — 1 шт.
Сметана (20%) — 2 ст.л.
Яйца — 2 шт.
Мука — ~4 ст.л. (ориентируйтесь по консистенции)
Специи: соль, черный перец, сушеный чеснок, сладкая паприка (лучше копченая), орегано.