Маринованные шампиньоны: просто и очень вкусно!

Описание

Как говорится, готовьте сани летом - попробуйте новый рецепт маринованных шампиньонов, которые станут прекрасным дополнением осеннего и зимнего стола.

📝Рецепт:
- шампиньоны (можно взять и вёшенки) – 500 граммов;
- вода – 5 ст.л.;
- подсолнечное масло – 3 ст.л.;
- сахар – 1 ч.л.;
- соль – 0,5 ч.л.;
- уксус 6%-ный - 2 ст.л.;
- чёрный перец горошком – 10 штук;
- лавровый лист – 2 шт.;
- чеснок – 4-5 зубчиков;
- по желанию можно добавить горчицу зёрнами или гвоздичку.

🥣Шаги:
1. Грибы помыть и порезать. Залить водой и варить до готовности 10-15 минут.
2. Слить всю жидкость. К грибам добавить воду, подсолнечное масло, соль, сахар, чёрный перец горошком, лавровый лист, уксус, порезанный чеснок.
3. Проварить 3 минуты после закипания.
4. Дать полностью остыть и поставить грибы в холодильник на ночь.

❗️ В данном видео я готовлю из двух килограммов шампиньонов, поэтому мои пропорции увеличены.

Моя семья от этих грибов в восторге!💕

Приятного аппетита!
-------------------

Буду благодарен, если вы поддержите мой канал💕
Номер карточки в "Сбербанке": 2202 2081 0227 0593 (Геннадий Владимирович М.).
----------------------------------
Музыка: Roa - Walk Around
Лицензия: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0
Музыку продвигает SoundsMix: https://soundsmix.com/

Контакты артиста:
- Twitter: https://twitter.com/Roa__Music
- Soundcloud: https://soundcloud.com/roa_music1031
________________________
Фоновая музыка взята из открытых источников в интернете.