Его ОБОЖАЮТ мужчины - НАСТОЯЩИЙ МУЖСКОЙ ПИРОГ Lauchkuchen

Описание

Друзья, подписывайтесь на мои каналы:
Рутуб https://rutube.ru/channel/23913661/
Телеграм https://t.me/gotov_s_milagrishkevich
ВКонтакте https://vk.ru/club227744221
Делитесь видео в социальных сетях и пишите отзывы о приготовленном блюде!
Немецкий пирог с луком-пореем (Lauchkuchen) - очень вкусная и сытная выпечка! Мягкое творожное тесто, нежные шампиньоны, и ароматная грудинка - и все это под слоем сочного и очень приятного на вкус лука-порея и сырно-сливочной шубкой, невероятно вкусно. Пирог любят все, особенно мужчины) Обязательно приготовьте - и ваши мужчины буду вам благодарны!
Ингредиенты:
Для теста:
Творог (мягкий, пастообразный) - 125 г
Яйца куриные - 1 шт.
Молоко - 4 ст.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л. (с горкой)
Мука пшеничная - 250 г
Для начинки:
Лук-порей - 180 г
Лук репчатый - 90 г
Грудинка (варено-копченая, нежирная)- 200г
Шампиньоны консервированные - 200 г
Растительное масло - 1 ст.л. (для обжаривания лука)
Для заливки:
Сыр (45-50% жирности) - 150 г
Яйца куриные - 1 шт.
Сливки (22-30% жирности) - 125 г
Форма для выпечки 26х26 см.
Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около 40 минут.
Приятного вам аппетита!