КАБАЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ

Описание

9 авг. 2019 г. Самый вкусный и мой любимый рецепт заготовки кабачков на зиму по - корейски. Вам нужно только правильно нарезать ингредиенты и замариновать на 3 часа перед тем как разложите их по стерильным баночкам.
РЕЦЕПТ:
Лук - 250 грамм;
Чеснок - 7 зубков;
Морковь - 0.5 кг;
Перец острый - 1 шт;
Кабачки - 1 кг;
Красный молотый перец - 1 ч.л;
Соль - 30 грамм (1 ст.л)
Сахар - 100 грамм ( о.5 стакана 200 гр)
Уксус 9% - 0.5 стакана;
Масло - 0.5 ст