Пшенично - Ржаной Хлеб .Хлеб для начинающих . Очень вкусный хлеб .

Описание

Всем привет.
Сегодня мы с вами испечем пшенично-ржаной хлеб . Рецепт очень простой и легкий . Дома в духовке ,вы сами испечете обалденно вкусный хлеб .

Подписывайтесь на канал и нажимайте на ? , чтобы не пропустить новые видео!

Рецепт
-300 мл - теплой воды
-7 г - сухих дрожжей
-1 ст.л. сахара

-270 г пшеничной муки высшего сорта
-230 г ржаной муки (любой)
-1,5 ч.л. соли
-2 ст.л. сухого молока
-2 ст.л. яблочного уксуса ( 5%)
-3 ст.л. растительного масла

-2 ст л - воды
- 1 ст л - крахмала или муки
- 3 ст л - овсяные хлопья
Выпекать при 200 С градусах 40 минут.

Если у вас нет формы для хлеба , можно выпекать в форме для кекса размер 21,5 см на 11,5 см. А еще можно сформовать хлеб круглой формы и выпекать на противне.

Приятного аппетита!
~Ваш домашний пекарь Лиля~
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
00.00 - 00.32 - Приветствие
00.32 - 00.52 - Опара
00.52 - 02.51 - Замес
02.51 - 05.44 - Формовка
05.44 - 06.24 - Расстойка и Выпечка
06.24 - 07.00 - Результат
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
#хлеб#хлебвдуховке#рецептхлеба#домашнийхлеб