КУРИНЫЙ СУП СО ШПИНАТОМ - ПЛАНЕТА ВИТАМИНОВ

Описание

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Замороженный шпинат торговой марки «Планета витаминов» - 300 г
Куриное филе - 200 г
Оливковое масло - 1 ст ложка
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сельдерей - 2 стебля
Чеснок - 2 зубчика
Вода - 4 стакана
Лавровый лист - 1 шт
Орегано - ½ ч ложки
Сок 1 лимона
Соль, перец - по вкусу
Лапша - ½ стакана

Рецепт:
1. Нарежьте курицу кусочками. Приправить солью и перцем.
2. Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и готовьте, часто помешивая, пока она не станет золотистой со всех сторон, около 5 минут. Переложите курицу в миску и отложите в сторону.
3. Добавьте лук, морковь и сельдерей в кастрюлю и готовьте на среднем огне, часто помешивая, пока они не станут мягкими, около 5 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще 2 минуты.
4. Добавьте в кастрюлю куриный бульон, лавровый лист и орегано и доведите до кипения.
5. Добавьте шпинат.
6. Добавьте лапшу и курицу в кастрюлю и варите 10 минут или пока лапша не станет мягкой.
7. Снимите с огня и добавьте лимонный сок. Приправить солью и перцем, по мере необходимости.