Торт ЭСКИМО! КРЕМ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ, КАК ЭСКИМО!!! БОЛЬШОЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ на ПРАЗДНИК!

Описание

Торт ЭСКИМО! МЕЧТА СЛАДКОЕЖКИ! КРЕМ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ, КАК ЭСКИМО!!! БОЛЬШОЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ на ПРАЗДНИК! ДЛЯ ТЕХ КТО ЛЮБИТ ШОКОЛАДНЫЕ ТОРТЫ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ ЭСКИМО!
Приглашаю посмотреть:
Размер Торта в готовом виде: 26х15 см.
Белки 4 яиц
Сахар - 150 гр
Мука - 250 гр
Вода - 150 мл
Какао - 3 столовые ложки (40гр)
Растительное масло - 60 мл
Разрыхлитель - 2 чайные
Соль - щепотка
Ванилин - 0,4 чайной
Корица - 0,4 чайной

КРЕМ ЭСКИМО:
Желтки 4 яиц
Сахар - 150 гр
Молоко - 500 мл
Крахмал - 2 столовые ложки
Ванилин - 0,4 чайной
Лимон - 1 шт (цедра)
Масло сливочное - 180 гр.

Пропитка для коржей торта:
Кофе американо - 150мл (или растворимый)
Коньяк - 2 столовые ложки

Шоколадная заливка:
Шоколад - 100 гр
Молоко - 50 мл
Масло растительное - 1 столовая ложка (можно сливочное 20 гр).

Марина Еникеева