Блины на кефире

Описание

Блины на кефире. Мои самые любимые блины. Блины не тонкие, а средней толщины. Я поделюсь рецептом, который нравится мне. Они вкусные, дырчатые. Очень вкусно со сметаной.
Рецепт:
0,5 литра кефира или простокваши (ряженка не подходит),
2 стакана муки,
1 ч. л. соли,
1 ст. л. сахара,
2 яйца,
0, 5 ч. л. соды,
2 ст. л. растит. масла,
сливочное масло для смазывания.