💫 Вафли с яблоком_ минимум усилий, максимум вкуса! И запасной вариант, если вафельницы нет 😉

Описание

Приветики приветики мои Дорогие подписчики и гости канала!
Сегодня будем готовить ароматные вафли с яблоком — это очень простой и удачный рецепт. Получаются они невероятно вкусными, а тесто делается буквально на раз‑два. Если у вас нет вафельницы — не беда: из этого же теста легко приготовить оладьи (только добавьте немного больше муки).
Подписывайтесь на канал — тут много лёгких и аппетитных рецептов!
✅ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 200 мл
мука - 200 г
яйца - 2 шт.
яблоко - 1-2 шт.
сахар - 50 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. л.
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Возьмите миску, разбейте в неё два яйца, добавьте 50 г сахара и слегка взбейте миксером — нужно добиться лёгкой пены. Затем влейте 200 мл молока (подойдёт молоко любой жирности) и снова перемешайте, чтобы смесь стала однородной. Теперь всыпьте примерно 200 г муки и одну чайную ложку разрыхлителя, всё хорошенько соедините.
Подготовьте яблоко: возьмите одно крупное, удалите сердцевину. Натрите его на крупной тёрке вместе с кожурой. Если натереть с кожурой не получается — просто очистите яблоко ножом. Добавьте тёртое яблоко в тесто и тщательно перемешайте ложкой. При желании можно взять не одно, а два яблока — так вкус будет ещё ярче.
Теперь подготовим вафельницу: разогрейте её до рабочей температуры и смажьте маслом. Я использую кокосовое, но подойдёт и сливочное, и растительное.
Заполняйте ячейки тестом. Есть два варианта: можно наполнить их полностью — тогда получатся прямоугольные вафли, но выпекаться они будут дольше. Мне больше нравится класть примерно по две столовые ложки теста в каждую ячейку: так выходят небольшие вафельки, и готовятся они быстрее. Выбирайте тот способ, который вам удобнее — оба отлично работают.
Из этого объёма теста у меня вышло 14 небольших вафель. Они получились очень вкусными, с приятным яблочным ароматом, а главное — для них нужны самые обычные продукты.
Если рецепт пришёлся по душе, поставьте лайк и поделитесь впечатлениями в комментариях. Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые вкусные идеи! 😊
Дерзайте, экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов!
☑️Буду рада любому донату на развитие канала 🫶🏻