Мастерская вкуса #24 Мчади с сыром Сулугуни

Описание

В приготовлении мчади нет ничего особенно сложного, единственно, обратите внимание на то, что муку необходимо заливать кипятком. Свежеиспеченную горячую лепешку можно разрезать вдоль и смазать сливочным маслом — изнутри и снаружи. А сулугуни – грузинский рассольный сыр без корочки. Сулугуни содержит калий, кальций, магний, фосфор, натрий, железо, витамины А, Е, С, В1, В2, PP.
Все эти элементы необходимы для поддержания костей и сердца в хорошем состоянии, будут полезны любому человеку в любом возрасте. И сегодня мы приготовим "Мчади с сыром Сулугуни".

Ингредиенты:
⚫️ сыр Сулугуни - 300 гр.
⚫️ мука кукурузная - 200 гр.
⚫️ кипяток -- тот объем, чтобы заместилось тесто

?? Шеф – повар: Динар Саликов

Приятного аппетита!
Подписывайтесь на нашу группу ВКонтакте ➡️
https://vk.com/huzurtvchannel
Добавляйтесь https://t.me/huzurmedia
https://t.me/huzurtv_tatar

Рады видеть каждого из Вас в наших социальных сетях