Икра заморская баклажанная из к/ф «Иван Васильевич меняет профессию»

Описание

Новогодний марафон «Тамаки» | Рецепт #6 | Икра заморская баклажанная из к/ф «Иван Васильевич меняет профессию»

Ингредиенты:
🔸Баклажаны - 1кг
🔸Лук репчатый - 200г
🔸Морковь - 200г
🔸Томаты протертые - 500г
🔸Чеснок свежий - 20г
🔸Масло растительное - 100г
🔸Соль - по вкусу
🔸Перец черный молотый - по вкусу
🔸Соус Сальса Tamaki - 100г

Приготовление:
1. Баклажаны нарежьте крупными кубиками, посолите, оставьте на 30 минут, затем промойте под холодной водой и обсушите.
2. Лук репчатый нарежьте кубиком, морковь натрите на крупной терке.
3. Обжарьте на разогретой с растительным маслом сковороде лук и морковь до мягкости, затем добавьте баклажаны, готовьте еще минут 15. Затем влейте протертые томаты, соус сальса, добавьте измельченный чеснок, потушите 10-15 минут, посолите, поперчите, тушите еще 10-15 минут.
4. Пробейте подготовленные овощи блендером до текстурной консистенции.

Больше рецептов тут https://www.tamaki.ru/recipes/

Продукцию Tamaki можно приобрести:
Wildberries: https://www.wildberries.ru/seller/702723
Ozon: https://www.ozon.ru/seller/kompaniya-tamaki-273872/?miniapp=seller_273872

ВКонтакте: https://vk.com/tamakirus
Яндекс Дзен: https://dzen.ru/tamaki
Сайт: https://tamaki.ru/

#новыйгод #новогодняязакуска #икра #икрабаклажанная #икразаморская #рецептикры #вкусныйрецепт #новогоднийрецепт #тренд2025 #креативнаяподача #подачаблюда #готовка #готовимвместе #готовимвкусно #готовимдома #вкуснаяеда #вкусныесоусы