Чизкейк или Тирольский пирог? Что вкусней? Рецепт который меня удивил!

Описание

Про FreshBubble можно узнать тут: https://levrana.ru/catalog/freshbubble/
Купить на OZON: https://www.ozon.ru/category/sredstva-dlya-mytya-posudy-14591/freshbubble-82710740/
Купить на Wildberries: https://www.wildberries.ru/brands/freshbubble
Купить ограничители для раскатки теста: https://clck.ru/34Uvbc

? Telegram: https://t.me/takvkusno96
Подпишись на нас: https://taplink.cc/tak_vkusno96
И не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.

Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:

?SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
?TINKOFF: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
?Donationalerts (Для всех стран): https://www.donationalerts.com/r/tak_vkusno_001
?BTC: bc1q2u30atnga8fqx9pzgeq3aal7rhglyh8vej82dl

Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))???

********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
? Присылайте свои фото в Группу ВК: https://vk.com/tak_vkusno96
********************************************************************
Заметки:
✅ Вместо фольги можно взять пергаментную бумагу
✅ В качестве груза можно взять любые бобовые (например фасоль), есть их потом не стоить, но пользоваться можно годами
✅ У меня сыр солоноватый, если ваш совсем несолёный, добавьте в чизкейк немного соли.
✅ Дыню можно порезать кусочками произвольной формы и не вырезать шарики

Мука 240 г
Сахарная пудра 95 г
Миндальная мука 35 г
Соль 2 г
Масло сливочное 82,5% 120 г
Яйцо C0 1 шт

Выпекать при 180 °C 10-15 минут

Творожный сыр 400 г
Сахар 150 г
Сметана 200 г
Сливки 20% 150 г
Яйца С0 2 шт
Крахмал кукурузный 10 г
Ванильный экстракт 1 чл
Сок лимона 1 стл

Выпекать при 165 °C 30 минут

Ягоды и фрукты

Сахар 50 г
Вода 100 мл
Лимонная кислота 1 г
Желатин 5 г
Вода 60 мл

Flour 240 g
Powdered sugar 95 g
Almond flour 35 g
Salt 2 g
Butter 82.5% 120 g
Egg L size 1 pc

Bake at 360 °F for 10-15 minutes

Cream cheese 400 g
Sugar 150 g
Sour cream 200 g
Cream 20% 150 g
Eggs C0 2 pcs
Corn starch 10 g
Vanilla extract 1 tsp
Lemon juice 1 tbsp

Bake at 330 °F for 30 minutes

Berries and fruits

Sugar 50 g
Water 100 ml
Citric acid 1 g
Gelatin 5 g
Water 60 ml

********************************************************************

Музыка:
ES_Rhubarb Pie - Margareta.mp3
ES_Trying to Escape - Arc De Soleil.mp3
ES_The Thief in Marrakesh - Arc De Soleil.mp3
ES_Got Caught in Amsterdam - Arc De Soleil.mp3
ES_The Local Police - Arc De Soleil.mp3
ES_I Don't Wanna Be You (Instrumental Version) - Park Lane.mp3
ES_Hold It Back (the Overflow) (Instrumental Version) - Kylie Dailey.mp3

#чизкейк
#пирог
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений