Cупы рецепты - Овощной суп - Как приготовить суп

Описание

Ингредиенты:
1 луковица.
Оливковое масло.
Жарить на среднем огне.
3 стебля сельдерея.
1 морковь.
1 сладкий красный перец.
Перемешайте овощи.
1 сладкий оранжевый перец.
1 кабачок.
2 картофелины.
Хорошо перемешайте.
1 перец чили.
2 чеснока.
Мелко порубить.
Соль.
Черный перец.
Тимьян.
Все тщательно перемешайте.
Накройте крышкой и тушите 5-7 минут.
Овощной бульон 1 литр.
Дать вариться 15 минут.