Стакан творога и 10 минут! Простой и очень вкусный рецепт печенья!

Описание

Ингредиенты:

Тесто:
Мука - 180 грамм
Творог (или рикотта) - 180 грамм
Сливочное масло - 80 грамм
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 40 грамм
Лимонная цедра
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - щепотка

Начинка:

Творог - 180 грамм
Сахар - 40 грамм
Яичный белок - 1 шт.
Йогурт (или сметана) - 1 ст.л
Мука - 1 ст.л.

Для смазки:
Яичный желток + молоко 1 ст.л.

Выпекать при 180°C (356~°F) 20-25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки