СТОЛ ПОСТНЫЙ/ЧТО ПРИГОТОВИТЬ В ПОСТ/ПОСТНОЕ МЕНЮ ИЗ 3 БЛЮД

Описание

Постные картофельные шарики с грибами:
- картофельное пюре - 1 кг
- шампиньоны - 180 г-200 г
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- соль, специи
- мука - 60 г
- панировочные сухари - 60 г
- масло - для жарки.



Суп:
- фасоль - 200 г
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- картофель - 4 шт.
- паста томатная - 3 ст. л
- лавровые листья - 2 3 шт.
- соль, специи
- масло - для жарки
- вода - 2 - л.


Овощное рагу с рисом:
- рис - 130 г
- кукуруза - 50 г
- специи, соль
- овощи( кабачки, томаты, морковь, лук, перец) - 300 г
- томатная паста - 50 г
- вода - 300 мл
- масло - для жарки.