Варенье из вишни с косточками | Заготовки на зиму своими руками

Описание

Вишневое варенье с косточками обладает полезными свойствами:
✔️ минимизирует вероятность образования тромбов;
✔️ предупреждает анемию;
✔️ поддерживает здоровье кожи, ногтей и волос;
✔️ замедляет процесс старения организма;
✔️ способствует правильной работе ЦНС;
✔️ помогает при мигрени.

Пропорции:
• вишня - 1 кг
• сахар - 1 кг

Способ приготовления:
Перебрать вишню: веточки отделить, испорченную ягоду выкинуть. Помыть и дать стечь воде. Засыпать сахаром и поставить варить на слабый огонь.

Я добавляю 100 г воды, чтобы ягода не пригорела, пока топится сахар. Варить после закипания 5 минут. Обязательно снимать пенку. Оставить остывать на ночь.

На следующий день поставить на огонь и варить 5 минут после закипания. Разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышкой и поставить остывать вверх дном под плед.

Хранится варенье в шкафу / чулане / погребе.

Больше варенья в плейлисте «Заготовки из фруктов и ягод»: https://rutube.ru/plst/803218

Ставьте лайк, если было полезно. Вам все равно, а мне приятно! Подписывайтесь на канал «Индирка Хомячит» и не забывайте нажать на колокольчик, чтобы не пропустить все самое вкусное!

#варенье #вишневоеваренье #рецептваренья #вишня #индиркахомячит #вишняназиму