Каша Машкичири Без Мяса по-Узбекски — Вкусная Каша из Маша и Риса

Описание

Каша машкичири варится как с мясом, так и без него. В обоих вариантах она получается очень вкусной. Чтобы не говорить о названии блюда загадками сразу обозначу, что это каша из риса и маша. Маш — это небольшие по размеру бобы зеленого цвета.

Как и другие бобовые, маш сытный и питательный. Поэтому вы даже не заметите во вкусе отсутствие мяса. Хотя с мясом мы ее уже тоже готовили.

Ингредиенты:
200 грамм маша
200 грамм риса
120-130 грамм лука (2 головки)
200 грамм моркови (2 -3 штуки)
0,5 ч. ложки зиры
0,5 ч. ложки молотого кориандра
соль и перец по вкусу
60 мл растительного масла
зелень для подачи

Наш телеграм https://t.me/+d3YDnrC0jGpjYzMy 👉Маргарита пишет... Подписаться!

Как готовить разные каши можно посмотреть в этом плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat2Bz2gqwraNj7lUt9OOV557

Рецепты простых и вкусных мясных, рыбных вторых блюд, а также блюд из курицы в плейлистах нашего канала https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat3K39KLzCXWeX1-A61T63Lj

#машкичири #кашаизмашаириса #секретыдомоводства