ШЕДЕВР – из Самых ОБЫЧНЫХ Продуктов❣ ЗАВАРНЫЕ колечки с ТВОРОЖНЫМ кремом ❣ | Оливьедка

Описание

Что может быть вкуснее заварных колечек с нежным творожным кремом? Это невероятно вкусное и нежное пирожное, которое можно с легкостью приготовить дома, при чем из самых простых и обычных продуктов. Без сливок, шоколада и прочего. Только из того, что обычно у нас в холодильнике!
_____________________________________
?Ингредиенты на 12 заварных колечек:
Тесто:
Вода: 125мл
Молоко: 125мл
Сливочное масло 82%: 100г
Сахар: 1ч.л
Соль:1/3ч.л
Мука: 150г
Яйца: 4-5 шт (у меня категория С1 – ушло 4 целых + 2/3 от целого пятого яйца)

Крем:
Творог: 600г
Сливочное масло 82%: 150г
Сахарная пудра: 70г (или по вкусу)
Сгущенное молоко: 100г
Ванилин: щепотка

⏰ Выпекаем при 190°C 30 – 40 мин