Маринованный тёрн / Заготовки на зиму / просто, легко и очень вкусно. Göyəm turşusu

Описание

Маринованный тёрн!
а знали ли вы, что #тёрн ещё называют чёрной, кислой и колючей сливой, а ещё козлиной ?ягодой ?
А зли ли вы, что тёрн ещё можно мариновать?

Так вот сегодня у нас #маринованныйтёрн

на одну баночку 550-600 мл

тёрн
2-3 лавровых листа
2-3 листика мяты и базилика сушеных
2-3 бутончика гвоздики
5-6 горошин черного и душистого перцев
1-3 зубчика чеснока
1,5 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1,5 ст.л. 9%го уксуса



крутой кипяток

#маринованныйтёрн
#козлинаяягода
#заготовкиназиму
#маринад


2-3 bay leaves
2-3 dried mint and basil leaves
2-3 clove buds
5-6 peas of black and allspice
1-3 cloves of garlic
1.5 tsp salt
1 tsp sugar
1.5 tbsp 9% vinegar
boiled water