Дистиллят из концентрированного сока черная смородина на самогонном аппарате Домспирт 2

Описание

Для подписчиков нашего канала 3% скидка на весь ассортимент по промокоду KOLBA24

ВК: https://vk.com/kolbaru
Телеграмм: https://t.me/kolbaru
Магазин самогонных аппаратов Колба: https://kolba.ru/?utm_source=youtube_rdk&utm_medium=referal&utm_campaign=kolba

В этом видео готовим ароматный черносмородиновый дистиллят из натурального сырья. Для постановки браги взяли концентрированный сок SpirtEX, добавили 2 кг декстрозы для оптимальной плотности и засыпали специальные фруктовые дрожжи SpirtEX. В деталях показываем весь процесс замеса, пропорции и нюансы правильного сбраживания ягодного концентрата.
После полного завершения брожения переходим к перегонке. Наглядно разбираем оба ключевых этапа: быстрый первый перегон на спирт-сырец и аккуратный второй дробный перегон на аппарате Домспирт 2. Подробно останавливаемся на настройке оборудования, работе медных тарелок для сохранения ягодной органолептики, правильном отборе головных фракций и отсечении хвостов.
В ролике разобран каждый шаг технологии домашнего винокурения, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт и получить чистый продукт. А детальную дегустацию готового черносмородинового дистиллята, оценку его мягкости и ароматики смотрите уже в следующем выпуске!

Таймкоды
00:00 Вступление
00:18 Содержание
01:46 Ставим брагу
04:28 Сборка аппарата на первый перегон
07:10 Первый перегон
08:50 Сборка на второй перегон домспирт 2
12:15 Работа на себя
15:37 Отбор голов
18:00 Замеры скорости дистилляции и отбор тела
21:39 Выводы и конец перегона

Все видео от Академии Колба для начинающих самогонщиков тут: https://www.youtube.com/playlist?list=PLF83PfQci7n4_q3cWA8A1CLgFXp5VhRmI
Наш Ютуб канал: https://www.youtube.com/channel/UCaIGBdUHwgG1yLBnSL5gCMg
###колба #бренди #самогонныйаппарат