Салат из огурцов с луком на зиму

Описание

В этом видео вы узнаете, как приготовить простой и вкусный салат из огурцов с луком на зиму. Рецепт идеально подходит для тех, кто хочет сохранить свежесть и аромат огурцов, чтобы наслаждаться ими в холодное время года. Вы научитесь правильно нарезать огурцы и лук, добавлять уксус, сахар, соль и растительное масло для создания насыщенного маринада. После настаивания и краткой термической обработки салат получается хрустящим, пряным и отлично сочетается с мясом, картофелем и другими гарнирами. Видео подробно показывает все этапы — от подготовки овощей до закатки банок, а также делится полезными советами по выбору ингредиентов и хранению заготовок.

Ингредиенты:
2 кг. - огурцов
1 кг. - репчатого лука
5-7 долек чеснока
1,5 ст. л. - соли
2 ст. л. - сахарного песка
80 мл. - 9% уксуса
Чёрный перец горошком и молотый по вкусу
50 мл. - подсолнечного масла

Приятного аппетита и удачных заготовок!

#огурцыназиму #консервируемогурцы #салатизогурцовназиму #салатизогурцовилукомназиму #заготовкиизогурцов #кулинария #еда #рецепт #заготовкиназиму #какприготовить