Бутерброды (Брускеты)запечённые с камамбером, грушей и хамоном.
Описание
Бутерброды (Брускеты)запечённые с камамбером, грушей и хамоном.
Багет вчерашний или позавчерашний 8-10 кусочков.
Творожный сыр сливочный.
Камамбер 1 упаковка.
Груша 0,5-1 шт.
Грецкие орехи 1 штука.
Хамон 8-10 ломтиков.
Руккола несколько листиков.
Бальзамический соус для украшения.
Багет нарезать кусочками 1,5 -2 см. (Тоньше не режьте, иначе подсохнет). Смазать любым творожным сливочным сыром(не жирно). Камамбер нарезать кусочками, и уложить поверх творожного сыра. Грушу нарезать тонкими ломтиками, уложить поверх камамбер. Грецкий орех измельчить и посыпать грушу.
Противень застелить пергаментом, уложить бутерброды. Отправляем в заранее разогретую до 200С духовку минут на 10-12.
Вынуть из духовки, переложить на тарелку. Поверх каждого бутерброда, уложить красиво по кусочку хамона, украсить листиками рукколы. Полить бальзамическим соусом.
Рекомендуемые видео




















