Киш с рыбой и брокколи

Описание

Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто
Рыба - 150 гр.
Брокколи - 100 гр.
Яйца - 3 шт.
Сливки (10-20%) - 270 мл.
Сыр - 50 гр.
Соль/перец

Приготовление:
1. Рыбу и брокколи нарезаем на средние кусочки.
2. Для заливки: смешиваем яйца, сливки и специи.
3. Выкладываем размороженное слоеное тесто в форму, затем начинку и заливаем все яичной смесью.
4. Выпекаем киш при 180 градусов 40-50 минут.
5. Обязательно даем ему остыть минут 7-10.

Второй способ приготовления: https://kulrecept.ru/domashnyaya-vypechka/kish-s-lososem-i-brokkoli