Элеш. Вкусно, сытно, оригинально. // Elesh. Delicious, satisfying, original.

Описание

Тесто
180 г сметаны
1 яйцо
100 г сливочного масла
1 ч. ложка соды
1. ч ложка соли
400 г муки
Начинка
300 г куриного филе
2 средних картофелины
1 крупная луковица
2 столовые ложки подсолнечного масла
соль, перец

Dough
180 g sour cream
1 egg
100 g butter
1 teaspoon baking soda
1. h spoon of salt
400 g of flour
Filling
300 g chicken fillet
2 medium potatoes
1 large onion
2 tablespoons sunflower oil
salt, pepper