СДОБНЫЙ КУЛИЧ НА ДРОЖЖАХ (БЕЗ ГЛЮТЕНА)

Описание

СДОБНЫЙ КУЛИЧ НА ДРОЖЖАХ!

Ингредиенты

Кулич:
Смесь без глютена "Мука универсальная" Garnec - 280 г
Нутовая мука без глютена Garnec - 40 г
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 220 г
Растительное масло - 100 г
Сухие дрожжи - 6 г
Сахарный песок - 150 г
Смесь сухофруктов и цукатов - 100 г

Глазурь:
Яичные белки - 100 г
Сахар - 200 г
Лимонный сок - 2 г

✨Приготовление:
1. В теплое молоко положить дрожжи и 5 г сахара, перемешать и оставить в теплом месте до вспенивания.
2. Яйца взбить с оставшимся сахаром. Добавить вспенившиеся дрожжи, перемешать. Влить растительное масло, перемешать.
3. Смешать два вида муки и добавить в яичную смесь, перемешать.
Добавить сухофрукты и цукаты, тщательно перемешать.
4. Заполнить тестом бумажные формы, оставить в теплом месте на 40 минут.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 180°С духовке 30-40 минут.

Приятного аппетита!

________
Компания Гарнец - производитель продукции без глютена №1 в России!
Наши отличия:
• отсутствие ароматизаторов и консервантов
• отдельная безглютеновая линейка
• зерно, крупа и мука контактируют только с нержавеющей сталью при температуре не превышающей 40 градусов
________
Сайт компании: garnec.com
Группа VK: https://vk.com/garnecofficial