Наготовил Гору! Обалденная закуска из Куриной грудки. Вкуснейшая Курица в хрустящем кляре

Описание

Я всегда считал, что куриную грудку очень легко превратить в сухую «подошву», но сегодня я нашел решение и приготовил целую гору потрясающей закуски. Мои домашние в восторге, ведь мясо получилось невероятно нежным, а хрустящая корочка буквально сводит с ума своим ароматом. Теперь это мой личный коронный рецепт, когда нужно быстро и по-мужски сытно накормить близких, не проводя при этом у плиты весь свободный вечер.

Я долго экспериментировал с маринадами и пропорциями, пока не остановился на этом варианте, который гарантирует сочность внутри и золотистое удовольствие снаружи. Блюдо вышло настолько универсальным, что я подаю его и как основной ужин, и как отличный перекус, который удобно брать с собой в дорогу или на работу. Мне очень нравится, что такая курочка остается вкусной даже после остывания, хотя у нас она разлетается еще горячей прямо со сковородки. Я уверен, что как только вы попробуете приготовить филе по моему методу, вы навсегда забудете о безвкусном мясе, ведь этот способ станет настоящей выручалочкой для любого хозяина.

Ингредиенты

Куриное филе — 600-700 гр
Яйца — 2 шт
Сметану — 2 ст.л.
Крахмал — 3 ст.л.
Соль — 0,7 ч.л.
Смесь перцев — 1 ч.л.
Хмели-сунели — 1 ч.л.
Чеснок — 2-3 зубка

















куриная грудка рецепты, сочное куриное филе, как приготовить курицу на сковороде, быстрая закуска из курицы, ужин на скорую руку, блюда из куриного филе, хрустящая курица в кляре, что приготовить из грудки, простые рецепты на каждый день, мужская кухня.