Голубцы из ПЕКИНСКОЙ капусты с фаршем. Как приготовить голубцы БЕЗ РИСА

Описание

Этот рецепт голубцов из пекинской капусты с фаршем удивительно простой и быстрый в приготовлении. Нежные листья пекинской капусты идеально обволакивают сочную начинку из фарша. Ароматный соус, в котором тушатся голубцы, придает блюду неповторимый вкус. Это блюдо станет отличным вариантом для семейного ужина или праздничного стола. Голубцы из пекинской капусты – прекрасная альтернатива классическим голубцам из белокочанной капусты. Они получаются более легкими и диетическими. Попробуйте приготовить это блюдо, и оно обязательно станет одним из ваших любимых. Приятный аромат и нежный вкус голубцов никого не оставят равнодушным.

Голубцы рецепт (ингредиенты):
- пекинская или белокочанная капуста
- 2 луковицы
- 500 гр. фарша
- 3 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. молотого перца
- 1 стакан отваренного риса (мы делаем без риса)
- 20 мл. растительного масла
- 3 зубчика чеснока
- 3 ст.л. томатной пасты
- 1 ст.л. сахара
- укроп и петрушка (зелень по вкусу)

Соус для голубцов (ингредиенты):
- 3 ст.л. сметаны
- 2 зубчика чеснока
- 0,5 ч.л. соли
- укроп и петрушка (зелень по вкусу)


#голубцы #голубцырецепт #голубцывкастрюле #голубцыизпекинской #соусдляголубцов