Заливной пирог с капустой в духовке

Описание

Рецепт пирога с капустой с бездрожжевым тестом на кефире, который выпекается в духовке.

Ингредиенты:
Начинка:
- Белокочанная капуста ... 300 г
- Репчатый лук ... 130 г
- Яйцо С1 ... 2 шт
- Копчено-вареная грудинка ... 90 г
- Укроп ... 1 ст.л.
- Соль
- Перец
- Растительное масло для обжарки
Тесто:
- Кефир 3,2% ... 200 г
- Растительное масло ... 50 мл
- Соль ... 0,5 ч.л.
- Сахар ... 1 ч.л.
- Яйцо С1 ... 2 шт
- Мука ... 200 г
- Разрыхлитель ... 1 ч.л.

Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

#ШуршуПоДому