Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!! / Delicious menu for 2-3 days!!!

Описание

Всех приветствую !!!
Телеграм канал :
https://t.me/housekitchenanna
Ютуб канал :
https://www.youtube.com/@annafurman-gostnaporoge
Дзен
dzen.ru/id/67caba506d765c59f46e4985
ВК видео
https://vkvideo.ru/@club235328016

Для сотрудничества :
guestonthewayvlg@gmail.com

Сегодня в меню :
1.Сырный суп
2.Крылья в лимонном соусе терияки
3.Жареная рыба
4.Шампиньоны в сметане
5.Гарниры : картофельное пюре и сливочный рис
6.Свежие овощи
7.Манник с вяленой вишней

Сырный суп
Бульон - 4 л
Картофель - 800 гр
Морковь - 100 гр
Лапша - 120 гр
Мясо - 250 гр
Плавленый сыр - 300 гр
Соль , зелень , специи по вкусу

Крылья в лимонном соусе терияки
Крылья - 1 кг
Соевый соус - 80 мл
Терияки - 150 мл
Лимон - 1 шт ( сок + цедра )
Чеснок - 3 зубка
Растительное масло для обжарки

Шампиньоны в сметане
Шампиньоны - 600 гр
Репчатый лук - 2 шт
Сметана - 300 гр
Сыр твердых сортов - 100 гр
Растительное масло для обжарки
Соль , специи , зелень по вкусу

Манник с вяленой вишней
Кефир - 600 мл
Яйцо - 2 шт
Сахар - 500 гр
Манная крупа - 500 гр
Сливочное масло - 100 гр
Соль - 2 гр
Ванилин - 1.5 гр
Сода пищевая - 7 гр
Вяленая вишня - 100 гр