Как приготовить удачное дрожжевое тесто, которое не черствеет? Пеку сдобные булочки к чаю

Описание

Красивые, вкусные, воздушные – это я всё о моих сдобных булочках к чаю. Сегодня поделюсь удачным рецептом дрожжевого теста, а также простой, но симпатичной и необычной формовкой.

✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - https://dzen.ru/a/ZVyE22j3lh4vRJp5

✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов "Это просто Выпечка"! и "Выпечка с любовью" можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 300 мл
сахар - 100 г
сухие дрожжи - 10 г
соль - 1/3 ч.л.
яйцо - 1 шт. + 1 белок
мука - 600 г
растительное масло - 50 мл
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
сахарная пудра

Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Режим: верх-низ, без конвекции
Выход: 13 шт.
*********************************
👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*********************************
#булочки #пуховыебулочки #рецептбулочек #сдобныебулочки #евгенияполевская #выпечка #кулинария #этопросто

Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Музыка в видео: Heart Break Vibe Tracks