Кабачковые котлеты с фаршем. Самые сочные и вкусные! Просто объедение! Вкусная минутка от Натали.

Описание

Вкусные и сочные котлеты для всей семьи! Мясные котлеты с кабачками нравятся все моей семье. У кабачков нейтральный вкус и в котлетах они совсем не чувствуются, но за счет мякоти кабачка, они получаются очень сочные. Приготовим котлеты из мясного фарша с кабачком и манкой. За счёт кабачков котлеты получились сочные и ароматные, а благодаря добавлению манной крупы они прекрасно держат форму. Котлеты обжариваются на сковороде, что обеспечивает аппетитную румяную корочку, но при желании их можно запечь в духовке.

Фарш свиной - 800 гр

Кабачок-800гр

Яйцо-4шт

Чеснок - 6 зубчиков

Соль, чёрный перец по вкусу

Манка 5ст.ложек.

Мука - для панировки

Масло растительное - для жарки.