Вегетарианское питание для детей, витамины, полноценное вегетарианское питание, мука из жуков...

Описание

Вегетарианское питание для детей, витамины, полноценное вегетарианское питание, мука из жуков...

Обо всём этом и не только рассказываю в интервью Роману Лихачеву.

✅ Если вы хотите научиться готовить, вкусно, разнообразно вегетарианские блюда так, чтобы вы и ваши близкие были в восторге, то пишите мне в личку "ХОЧУ" 👉 https://t.me/m/MZqcJdIaYTAy и на бесплатном кулинарном разборе я помогу вам, что бы вы стали настоящим мастером в вегетарианской кулинарии.

00:00 Введение
• Вегетарианская пища может быть полноценной.
• Новый протокол питания включает выращивание насекомых и их переработку в муку.
• Важно изучать несколько систем питания, а не следовать слепо одному протоколу.

00:37 Гость эфира
• Мой опыт вегетарианского шеф повара более 30 лет.
• Я обучил более 2000 человек и накормил более 200,000 человек вегетарианской едой.
• Также занимаюсь благотворительностью в благотворительной организации "Пища для жизни".

02:26 Вдохновение и карьера
• С детства люблю готовить и всегда был вовлечен в кулинарию.
• В 90-х годах я узнал о вегетарианстве и был вдохновлен его перспективами.
• Приготовил более тысячи блюд и не сомневаюсь в полноценности вегетарианской диеты.

05:13 Творчество и знания
08:52 Новый протокол питания
• Новый протокол включает выращивание насекомых и их переработку в муку.
• Считаю это полным бредом и отсутствием культуры питания.
• Питание - это не только жиры, белки и углеводы, но и культура, сознание и отношения.

11:38 Заключение
• Питание должно быть частью культуры и сознания.
• Важно изучать несколько систем питания и выбирать то, что подходит лично вам.
• Андрей подчеркивает важность выбора и изучения культуры питания для достижения позитивных результатов.

13:29 Вкус и разнообразие в питании
• Важно, чтобы пища была вкусной и питательной.
• Используйте продукты, которые вам нравятся, чтобы еда была приятной.
• Включайте разум и учитывайте, что пища должна содержать все необходимые питательные вещества.

15:20 Основные категории блюд
• Основные категории блюд: супы, гарниры, котлеты, фрикадельки, соусы.
• Овладейте искусством приготовления этих блюд, чтобы обеспечить разнообразие.
• Используйте систему пропорций и технологий для приготовления блюд.

17:12 Личный опыт приготовления
• Предпочитаю готовить супы, используя простые методы.
• Важно выбирать продукты, которые обеспечивают все необходимые компоненты.
• Специи играют ключевую роль в создании вкуса и текстуры блюд.

20:53 Любимый рецепт
23:38 Мифы и заблуждения о вегетарианстве
26:42 Разнообразие в кулинарии
29:29 Предпочтения в еде
33:13 Рекомендации по ужину
36:01 Кулинарные советы и вдохновение
37:51 Заключение