Лучшие рецепты из творога! 4 моих любимых блюда

Описание

Сегодня покажу мои самые вкусные блюда из творога: творожная запеканка как в саду, творожные сырники, запеканка на сковороде и вкусная королевская ватрушка... Пока печатала, захотелось есть =)


Творожная запеканка в духовке

творог – 350 г
манная крупа (или крахмал) – 1 ст. ложка с горкой
яйца – 2 шт. (отборные или С1)
сахар – 100 г
соль – щепотка
_____

Вкусные сырники в духовке

?Творог 350 г
?яйцо 1 шт
?Сахар 1 ст л
?рисовая мука (или обычная) 1 ст л
Соус:
? сливочное масло 50 г
? Сметана 4 ст л
?Сахар 3 ст л
_____

Королевская ватрушка с творогом

Для теста:
?мука - 300 г
?сахар - 120 г
?сливочное масло - 180 г (пачка)
?разрыхлитель - 1 ч. л. с горкой
?соль - примерно 1/2 ч.л.

Для начинки:
?лимон - 1/2 шт. (нам понадобится цедра)
?творог - 400 г
?сахар - 150 г
?яйца - 3 шт. (у меня СО)
(У меня была форма диаметром 24 см)
_____

Творожная запеканка на сковороде

?творог – 2 пачки по 180 г
?яйца – 2 шт.
?сахар – 180 г
?крахмал кукурузный – 2, 5 ст. л.
?соль – щепотка
?масло сливочное – маленький кусочек для смазки сковороды
?изюм, сушеные ягоды – горсть (по желанию)
_____