ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ БОЯРЫШНИКА? консервация из БОЯРЫШНИКА

Описание

КОМПОТ - 1 литр воды и 800 граммов сахара; ДЖЕМ - на каждый килограмм боярышника . 1200- 1500 граммов сахара,2-3 стакана воды, 1 грамм лимонной кислоты; ДЖЕМ ИЗ БОЯРЫШНИКА И КЛЮКВЫ - на 1 стакан боярышника - половина стакана воды для варки , сахар 1200- 1500 , на каждые 700 граммов боярышника - 300 граммов клюквы; БОЯРЫШНИК протертый с сахаром - 1 КГ боярышника - 100 -150 граммов воды, 300-и 500 граммов сахара;