Кисло-сладкий соус из слив.

Описание

На 2, 5 кг слив :

250 г сахара
2 ч.л. соли (с хорошей горкой)
2 ч.л. хмели-сунели
1 ч.л. черного молотого перца
перец чили по вкусу
50 мл соевого соуса
80 мл яблочного уксуса (6%)
500 г соуса барбекю
Приятного аппетита)