ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ! В ДУХОВКЕ!ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!

Описание

Очень вкусные ленивые голубцы в духовке! Отличный вариант для быстрого ужина для всей семьи.Этот рецепт значительно сократит время на приготовления ужина.
По вкусу ленивые голубцы ничем не уступают, обычным голубцам, приготовленных в капустных листьях.
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий - 500 гр
Капуста - 300 гр
Рис - 100 гр
Лук репчатый - 1 шт
Соль, перец по вкусу
Томатная подлива:
Лук репчатый - 1 шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 2 ст. л
Вода - 300 мл
Яйцо - 1 шт
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту мелко шинкуем и заливаем кипятком на 10 минут.
Рис отвариваем до полуготовности.
В миску выкладываем фарш ,отваренный рис, натертый на терке лук. С Капусту отживаем руками и добавляем в миску с фаршем.
Также добавляем куриное яйцо, солим и перчим по вкусу и хорошо вымешиваем руками.
Формируем голубцы и выкладываем в форму для запекания.
Томатная подлива:
Лук мелко режем, морковь натираем на крупной терке. Выкладываем на разогретую сковороду и обжариваем в масле до золотистого цвета.
В миску кладем томатную пасту и наливаем 300 -350 мл воды перемешиваем и вливаем в сковороду с овощами.Соли по вкусу и туши до мягкости овощей.
Готовой подливой заливаем голубцы. Если жидкости будет мало, то добавьте воды .
Ставим в духовку на 30 минут при температуре 190 градусов.
Приятного аппетита!
Ссылка на мой ютуб канал - https://www.youtube.com/channel/UC2Y_1FH21Ne2emTL9-varmw
Ссылка на Яндекс Дзен- https://dzen.ru/id/5cf7abde388e2100af05d449

В видео использована музыкальная композиция - Touch
Исполнитель - Patrick Patrikios
Композиция доступна по ссылке - https://www.youtube.com/watch?v=Vx2-gmn8HrA
Лицензии - "YouTube Audio Library; Hipgnosis Songs Group, LLC, Sony Music Publishing, LatinAutor - SonyATV, LatinAutor, UNIAO BRASILEIRA DE EDITORAS DE MUSICA - UBEM, LatinAutorPerf" и другие авторские общества (2)