Яблочный Пирог на сковороде?! Такое вообще возможно 🤔

Описание

Нам понадобится:
-Сахар 60 гр.
-муки 140 гр.
-разрыхлитель 8 гр.
-ванилин
-Сливочное масло 30 гр.
-Кефир 150 гр.
-яйцо 1 шт
-Растительное масло 40 мл.
-Яблоки 4-5 шт.
Готовим тесто, соединить кефир, яйцо и растительное масло, все тщательно перемешать.
Добавить просеянную муку,разрыхлитель и ванилин. Перемешиваем что бы не было комочков.
Яблоки очищаем от кожуры, нарезаем на дольки .
На сковороде растопить сливочное масло и добавить сахар. Постоянно помешивать до полного растворения сахара. У вас получится карамель. Следом добавляем яблоки и томим 10 минут. Когда яблоки станут золотистыми заливаем все тестом , накрываем крышкой и на самый медленный огонь. 15 минут и все готово
Приятного аппетита!