Варочный котёл с автоматом выгрузки варёного мяса, колбасы, сосисок

Описание

Прямоугольный паровой варочный котёл с автоматической сетчатой корзиной для выгрузки приготовленных мясных изделий и колбас.
УВК-500 - котёл с рабочим объёмом 500 литров для варки мясных рулетов, сосисок, колбас …. – прямоугольная трёхслойная ёмкость с внутренней ванной, теплоизоляцией, рубашкой водяного нагрева с установленной в ней паровым змеевиком; впрыск пара регулируется пневматическими клапанами FESTO производства Германии.
Подъём крышки ручной. По окончании варки для автоматической выгрузки до 500 кг продукта пневматический привод поднимает готовый продукт, расположенный в 300 литровой сетчатой корзине. В крайнем верхнем положении корзина фиксируется и происходит окончательная разгрузка на специально изготовленный приёмный стол (заказывается в качестве дополнительного оснащения).
Видео снято в августе 2016 - перемонтировано 21 февраля 2018 года