Рецепт домашнего БУРГЕРА С КУРИЦЕЙ. Чикенбургер

Описание

В этом видео я хочу поделиться с Вами рецептом бургера с курицей. Сочетание вкуснейшей домашней булочки с поджаренной сочной курицей и оригинальным соусом, получается значительно вкуснее, чем покупной фастфуд.

Список необходимых продуктов (для 6-ти бургеров с курицей):

6 булочек для бургеров (желательно домашнего приготовления)
6 шт. средних кусочков бедра курицы без кости и кожи, общим весом примерно 800 г
12 шт. (50 г) средних листьев салата
300 г (2-3 шт.) помидоров
150 г (2-3 шт.) соленых или маринованных огурцов
20 г (4 шт.) чеснока
1,5 ч. л. (7 г) соли
1 ст. л. (15 мл) растительного масла
1/2 ч. л. черного молотого перца
150 г лука (желательно красного)

Для его маринования:
1 ч. л. (6 г) соли
1 ч. л (6 г) сахара
1 ст. л. (15 мл) 9% уксуса

Для соуса:
100 г (2 ст. л. с горкой) майонеза
100 г (2 ст. л. с горкой) сметаны жирностью 20%
5 г укропа
1 ч. л. (7 г) горчицы
1 ч. л. (15 г) столового хрена

Подробное текстовое описание данного рецепта, Вы также можете прочитать на нашем сайте - https://recepty-ivanycha.ru/retsept-domashnego-burgera-s-kuritsej