Полное жаркое из баранины: кебаб из жареной баранины | БЕЗУМНАЯ уличная еда в Стамбуле.

Описание

Турция славится своей вкусной уличной едой, и это жаркое из цельного ягненка или, как его называют, «Kuzu Tandır Kebab» или «kuzu çevirme» не является исключением! В этом видео мы увидим, как приготовить это вкусное жаркое по традиционному турецкому рецепту.

Если вы ищете вкусное и уникальное блюдо для вашего следующего званого ужина, не пропустите это жаркое из цельного ягненка! Оно станет хитом среди любителей мяса благодаря своему вкусу женьшеня и хрустящей текстуре. Узнайте, как приготовить это блюдо, в этом видео, и не пропустите удивительный вкус и текстуру, которые может предложить турецкая уличная еда!

Традиционный турецкий способ медленного обжаривания целого ягненка на огне, турецкий жареный ягненок может иметь самые простые ингредиенты, которые вы когда-либо могли себе представить, все, что вам нужно, это соль, огонь и целый ягненок.
Nokta Tesisleri в Арнавуткёй — один из старейших ресторанов в Стамбуле, который по-прежнему предлагает одно из лучших блюд из жареного ягненка в Турции. вкусное уличное блюдо, основанное на старой турецкой кухне.

«Kuzu Tandır Kebab» означает «барбекю из баранины в духовке»
а «kuzu çevirme» означает «вращающийся барашек»

Этот древний способ запекания баранины использовался турками-сельджуками еще в 13 веке на дворцовых кухнях. и традиционный способ подачи на куске лепешки вместе с дольками помидора и лука.

Наш канал в Telegram : Канал Уличная Еда / Street Food Channel t.me/StreetFoodChannel.
Здесь короткие ролики выходят раньше, а так же есть возможность поделиться своими роликами, рецептами, рекомендациями (t.me/chatwordstreetfood2024).
Переходите и подписывайтесь.
БУДЕМ РАДЫ ВСЕМ!!!
Японская кухня. Корейская кухня. Китайская кухня. Вьетнамская кухня. Тайская кухня. Американская кухня. Тайваньская кухня. Турецкая кухня. Бразильская кухня. Камбоджийская кухня.
Предложения по сотрудничеству: aav291175@gmail.com
#streetfood #koreanfood #koreanstreetfood #japanfood #japanstreetfood #thaifood #thaistreetfood #vietnamesfood #vietnamesstreetfood